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不用酸萝卜做老鸭汤怎么做好吃?_焦点快报

时间:2023-05-08 09:05:29     来源:南方养生网

各种剩菜组成的面。


【资料图】

中午吃剩的番茄炒蛋,还剩下大半碗。

晚上直接打开一袋方便面,丢掉调味包,水煮一下。

把番茄炒蛋放入锅中热起来,再把煮得半好的方便面倒下去,加入一点酱油,翻滚一下出锅。

改良方便面,吃起来健康多了,重点还是解决了剩菜……

晚上做了酸萝卜老鸭汤,还剩下大半锅。

第2天一早,把酸萝卜老鸭汤热熟,作为下面的汤汁,再加点酸萝卜,加点鸭肉。

买的刀削面,煮熟捞出就可以了。

酸萝卜老鸭汤是川渝地区一道地方菜,网上可以买重庆酸萝卜调味包,味道真的非常鲜。

第2天早上吃面的时候,什么调味都不需要再加了,直接下面都非常入味。

中午做的豌豆炒肉粒,还剩下一小碗,晚上直接拿出来微波炉加热。

拿一个碗倒点酱油倒点醋,一点麻油,白开水做汤吃,再把热熟的豌豆炒肉粒倒进去。

煮一个白鸡蛋,小面煮熟,捞出就可以吃了。

牛腩面。

头一天做的土豆炖牛www.nfysw.com腩,还剩下一点点,没吃完的土豆挑出来丢了。

第2天早上,直接把剩下的牛腩加热,加一点白开水,面煮熟了放进去,就可以吃了。

四川的土豆炖牛腩要放豆瓣酱,。辣味和咸味都非常足下面真的非常爽。

有时候一个人做饭,中午做一道正餐,好好吃一顿。晚上就只吃一碗面,比较方便,我就习惯了用剩菜下面,这样比干煮一碗面吃起来味道更加浓郁。

四川有道菜叫回锅肉,就是说做第2遍的更好吃,这大概也是我沉迷于用剩菜做面的原因吧。

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