1、花生。
(资料图片仅供参考)
2、豆科植物落花生的种子花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”, 另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。
3、是豆科植物落花生的种子。
4、花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的2倍、大米的3倍,而且容易被人体利用,消化系数约为90%。
5、花生仁中还有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。
6、且含人体必需的八种氨基酸,比例也较恰当。
7、此外,含有除维生素C以外的多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物元素。
8、扩展资料我国花生分布范围虽然广泛,但是由于其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期,因此生产布局又相对集中。
9、2008~2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个,它们的种植面积占全国的93.5%,总产占全国的96.0%,成为我国花生的主要产地。
10、其中,南方9个省区的花生年种植面积超过150万亩,种植面积总计占全国的35.8%;总产占全国的30.3%。
11、主要分布于亚洲、非洲和美洲,这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。
12、其中亚洲的花生产量为2400.6万吨,占世界总产量的67.20%,主要生产国是中国、印度、印度尼西亚和缅甸,产量分别是1438.5万吨、650.0万吨、145.0万吨和71.5万吨,占世界总产量的比值分别为40.27%、18.20%、4.06%和2.00%。
13、参考资料来源:百度百科-长生果。
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